இசட்எல்பிஎச் ரிடோர்ட் ஆட்டோகிளேவ்: இதற்கான முக்கிய உபகரணம்தயாரிப்பு தர நிலை டின்பிளேட் கேன்களில் மீன் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவின் புதுமை
உணவுச் சந்தையில், டின்பிளேட் கேன்களில் அடைக்கப்பட்ட மீன் உணவு அதன் வசதி, நீண்ட கால சேமிப்பு மற்றும் தனித்துவமான சுவை காரணமாக நுகர்வோரால் மிகவும் விரும்பப்படுகிறது. புதிதாகப் பிடிக்கப்பட்ட கடல் மீன்கள் முதல் முடிக்கப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்கள் வரை, உற்பத்தி மற்றும் செயலாக்க செயல்பாட்டில் உள்ள ஒவ்வொரு இணைப்பும் தயாரிப்பைப் பாதிக்கிறது.தயாரிப்பு தர நிலை, அவற்றில் ஸ்டெரிலைசேஷன் இணைப்பு மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது. அதன் சிறந்த செயல்திறனுடன், இசட்எல்பிஎச் ரிடோர்ட் ஆட்டோகிளேவ் ஒருதயாரிப்பு தர நிலை தகரத் தகடுகளில் அடைக்கப்பட்ட மீன் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுத் தொழிலுக்கு ஒரு பாய்ச்சல்.
உணவுப் பாதுகாப்பை உறுதி செய்ய திறமையான கிருமி நீக்கம்
மீன் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவின் மூலப்பொருட்கள் கடலில் இருந்து வருகின்றன, மேலும் அவை மீன்பிடித்தல், போக்குவரத்து மற்றும் பதப்படுத்துதல் செயல்முறைகளின் போது நுண்ணுயிர் மாசுபாட்டிற்கு ஆளாகின்றன. இந்த நுண்ணுயிரிகள் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவை மோசமடையச் செய்து அதன் நுகர்வுக்கான பாதுகாப்பைப் பாதிக்கலாம். இசட்எல்பிஎச் ரிடோர்ட் ஆட்டோகிளேவ் மேம்பட்ட குறுகிய கால உயர் வெப்பநிலை மற்றும் உயர் அழுத்த ஒருங்கிணைந்த கருத்தடை தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துகிறது. டின்பிளேட் கேன்களின் நல்ல காற்று புகாத தன்மை மற்றும் வெப்ப கடத்துத்திறனைப் பயன்படுத்திக் கொள்வதன் மூலம், இது கருத்தடை செய்வதற்கான வெப்பநிலை, அழுத்தம் மற்றும் நேரத்தை துல்லியமாக ஒழுங்குபடுத்துகிறது. எடுத்துக்காட்டாக, டுனா பதிவு செய்யப்பட்ட உணவை பதப்படுத்தும்போது, அது கருத்தடை செய்வதற்கான வெப்பநிலையை விரைவாக அதிகரிக்கலாம், மேலும் உயர் அழுத்தம் பிடிவாதமான நுண்ணுயிரிகளின் கட்டமைப்பை அழிக்கக்கூடும். இதன் மூலம் பதப்படுத்தப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு 99.99% க்கும் அதிகமான கருத்தடை விகிதத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது தொழில்துறை சராசரியை விட மிக அதிகமாக உள்ளது, இது நுகர்வோருக்கு பாதுகாப்பான மற்றும் நம்பகமான உணவை வழங்குகிறது.
சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்தை தக்கவைக்க துல்லியமான வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு
பாரம்பரிய கருத்தடை முறை, அதிகப்படியான வெப்பமாக்கல் காரணமாக, பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் உணவின் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்தை பெரும்பாலும் சேதப்படுத்துகிறது, இதனால் மீன்கள் சுவையாக இருப்பதில்லை மற்றும் ஊட்டச்சத்து இழப்பு ஏற்படுகிறது. இசட்எல்பிஎச் ரிடோர்ட் ஆட்டோகிளேவ் ஒரு அறிவார்ந்த வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு மற்றும் அழுத்த ஒழுங்குமுறை சாதனத்துடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளது. வெவ்வேறு மீன் இனங்களின் பண்புகள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவின் உள்ளடக்கங்களின்படி, இது கருத்தடை திட்டத்தை தனிப்பயனாக்குகிறது. சார்டின் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவை உதாரணமாக எடுத்துக் கொண்டால், கருத்தடை செயல்முறையின் போது, நிலைமைகள் துல்லியமாக கட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன, மீனின் மென்மையான சுவை மற்றும் தனித்துவமான சுவையைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன. பாரம்பரிய செயல்முறையுடன் ஒப்பிடும்போது ஊட்டச்சத்து தக்கவைப்பு விகிதம் 30%-40% அதிகரித்துள்ளது, மேலும் சுவை மறுசீரமைப்பு அளவு 90% க்கும் அதிகமாக அடையும்.
நிறுவன போட்டித்தன்மையை மேம்படுத்த திறமையான உற்பத்தி
மீன் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுக்கான சந்தை தேவை அதிகரித்து வருவதால், நிறுவனங்கள் உற்பத்தி திறனை அதிகரிப்பது மற்றும் செலவுகளைக் குறைப்பதன் அழுத்தத்தை எதிர்கொள்கின்றன. பாரம்பரிய பதப்படுத்தப்பட்ட கருவிகள் நீண்ட பதப்படுத்தப்பட்ட சுழற்சிகள், அதிக ஆற்றல் நுகர்வு மற்றும் பெரிய தரை இடம் போன்ற சிக்கல்களைக் கொண்டுள்ளன. இசட்எல்பிஎச் ரிடோர்ட் ஆட்டோகிளேவ் ஒரு தொடர்ச்சியான உற்பத்தி வடிவமைப்பை ஏற்றுக்கொள்கிறது, இது மீன் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவை தடையின்றி பதப்படுத்த உதவுகிறது. உதாரணமாக, கானாங்கெளுத்தி பதப்படுத்தப்பட்ட உணவு உற்பத்தி வரிசைக்கு, பாரம்பரிய தொகுதி பதப்படுத்தப்பட்ட கருவிகளுடன் ஒப்பிடும்போது, மணிநேர செயலாக்க திறன் 2-3 மடங்கு அதிகரிக்கிறது, இது உற்பத்தி சுழற்சியைக் குறைக்கிறது. அதே நேரத்தில், இது குறைந்த ஆற்றல் நுகர்வு, இயக்க செலவுகளைச் சேமிக்கிறது, மேலும் அதன் சிறிய வடிவமைப்பு உற்பத்தி இடத்தையும் சேமிக்கிறது, நிறுவனங்களின் போட்டித்தன்மையை விரிவாக மேம்படுத்துகிறது.
நிலையானதுதயாரிப்பு தர நிலை ஒரு நல்ல பிராண்டை நிறுவ
நிலையான தயாரிப்புதயாரிப்பு தர நிலை நிறுவனங்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானது.தயாரிப்பு தர நிலை மூலப்பொருட்கள் மற்றும் செயல்முறைகளில் ஏற்படும் ஏற்ற இறக்கங்கள் காரணமாக, வெவ்வேறு தொகுதி மீன் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவின் அளவு மாறுபடலாம், இது பிராண்ட் பிம்பத்தை பாதிக்கிறது. தரப்படுத்தப்பட்ட செயல்முறைகள் மற்றும் தானியங்கி கட்டுப்பாட்டு அமைப்பை நம்பி, இசட்எல்பிஎச் ரிடோர்ட் ஆட்டோகிளேவ் ஒவ்வொரு ஸ்டெரிலைசேஷன் செயல்முறையையும் துல்லியமாக நகலெடுக்க முடியும். மூலப்பொருட்களில் ஏற்படும் மாற்றங்களைப் பொருட்படுத்தாமல், ஒவ்வொரு தொகுதியின் தயாரிப்புகளும் ஒருங்கிணைந்த உயர்-நிலையை அடைவதை உறுதிசெய்ய முடியும்.தயாரிப்பு தர நிலை தரநிலை, நிறுவனங்கள் ஒரு நல்ல பிராண்டை நிறுவவும் நுகர்வோரின் நம்பிக்கையைப் பெறவும் உதவுகிறது.
டின்பிளேட் கேன்களில் மீன் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுத் துறையின் மேம்பாட்டு செயல்பாட்டில், திறமையான கிருமி நீக்கம், சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து தக்கவைப்பு, மேம்பட்ட உற்பத்தி திறன் மற்றும் நிலையானது போன்ற நன்மைகளுடன் இசட்எல்பிஎச் ரிடோர்ட் ஆட்டோகிளேவ் செயல்படுகிறது.தயாரிப்பு தர நிலை, இயக்கும் ஒரு முக்கிய சக்தியாக மாறியுள்ளதுதயாரிப்பு தர நிலை தொழில்துறையின் புதுமை. தொழில்நுட்பத்தின் தொடர்ச்சியான கண்டுபிடிப்புகளுடன், இது மீன் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு உற்பத்தி நிறுவனங்களுக்கு அதிக ஆதரவை வழங்கும், மேலும் அவை அதிக விலைக்குக் கொண்டு வர உதவும்-தயாரிப்பு தர நிலை நுகர்வோருக்கு தயாரிப்புகளை கொண்டு சென்று, தொழில்துறையை புதிய உயரத்திற்கு இட்டுச் செல்லும்.
