இலையுதிர் காற்று வீசுகிறது, கஷ்கொட்டைகள் பழுக்கின்றன. ஒவ்வொரு ஆண்டும் அக்டோபர் முதல் நவம்பர் வரை, கஷ்கொட்டை கர்னல்கள் மென்மையான, ஒட்டும் மற்றும் சுவையான உச்சத்தை அடைகின்றன. இந்த ட் வரையறுக்கப்பட்ட நேர சுவையான ட் பாதுகாப்பாகவும் ஆண்டு முழுவதும் கிடைப்பதாகவும் இருப்பதை உறுதிசெய்ய, ஒவ்வொரு பை கஷ்கொட்டை கர்னல்களும் தொழிற்சாலையை விட்டு வெளியேறுவதற்கு முன்பு கடுமையான வணிக ரீதியான கருத்தடைக்கு உட்படுத்தப்பட வேண்டும். இசட்எல்பிஎச் இயந்திர தொழில்நுட்பம் தெளிப்பு மறுமொழி இயந்திரம் கஷ்கொட்டை பதப்படுத்துபவர்களுக்கு விருப்பமான தேர்வாக மாறியுள்ளது, இது மூன்று முக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது: சீரான வெப்ப விநியோகம், பூஜ்ஜிய சிதைவு மற்றும் நீட்டிக்கப்பட்ட அடுக்கு வாழ்க்கை.
±0.3°C சீரான வெப்பமாக்கல் – உண்மையிலேயே ட் டெட் கார்னர்கள் இல்லை"
கஷ்கொட்டை கர்னல்களில் சர்க்கரை மற்றும் ஸ்டார்ச் நிறைந்துள்ளன, இதனால் அவை வெளியே அதிகமாக சமைக்கப்படுதல், உள்ளே குறைவாக சமைக்கப்படுதல் அல்லது வெப்பநிலை மாறுபடும் பட்சத்தில் உள்ளூர்மயமாக்கப்பட்ட ஜெலட்டினைசேஷனுக்கு ஆளாகின்றன - சுவை மற்றும் பாதுகாப்பு இரண்டையும் சமரசம் செய்கின்றன. இசட்எல்பிஎச்'s உணவு மறுமொழி இயந்திரம் மூலோபாய ரீதியாக வைக்கப்பட்டுள்ள முனைகள் மற்றும் பல-நிலை அறிவார்ந்த வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு கொண்ட பல-கோண 3D தெளிப்பு அமைப்பைப் பயன்படுத்துகிறது. உள்ளே வெப்பநிலை வேறுபாடுகள் மறுமொழி இயந்திரம் ±0.3°C க்குள் பூட்டப்பட்டுள்ளன, இதனால் ஒவ்வொரு பையும் - மேலே இருந்தாலும் சரி கீழே இருந்தாலும் சரி - 121°C சீரான மைய வெப்பநிலையை அடைகிறது. ஸ்டெரிலைசேஷன் மதிப்பு (F₀) விலகல் ≤3% ஆகும், இது நுண்ணுயிர் பாதுகாப்பு செயல்திறனை பத்து மடங்கு மேம்படுத்துகிறது.
±0.05பார் அழுத்தக் கட்டுப்பாடு – ட் பூஜ்ஜிய சுருக்கங்களுடன் மென்மையான பேக்கேஜிங்"
மென்மையான பேக்கேஜிங் பெரும்பாலும் வீக்கம் மற்றும் சுருக்கங்களால் பாதிக்கப்படுகிறது. இசட்எல்பிஎச் கள் ரிடோர்ட் பேக்கேஜிங் இயந்திரம் இரட்டை அழுத்த உணரிகள் மற்றும் விகிதாசார வால்வு நுண்-கட்டுப்பாட்டு அமைப்பை ஒருங்கிணைத்து, அழுத்த ஏற்ற இறக்கங்களை ±0.05Bar ஆக கட்டுப்படுத்துகிறது. மூன்று-நிலை அழுத்த வளைவு (வெப்பமாக்கல், வைத்திருத்தல், குளிரூட்டல்) உள் பை விரிவாக்கத்துடன் ஒத்திசைகிறது, ஸ்டெரிலைசேஷன் முழுவதும் ட்-பூஜ்ஜிய-அழுத்தம்" நிலையை பராமரிக்கிறது. செயல்முறைக்குப் பிந்தைய பைகள் மென்மையாகவும், சுருக்கம் இல்லாததாகவும், லேபிள்-சீரமைக்கப்பட்டதாகவும் இருக்கும், மகசூலை 8% க்கும் அதிகமாக அதிகரிக்கிறது மற்றும் கைமுறை மறு-பேக்கேஜிங் செலவுகளைக் குறைக்கிறது.
மறைமுக வெப்பமாக்கல் + விரைவான குளிர்ச்சி - 24 மாத அடுக்கு வாழ்க்கை
பாரம்பரிய நீராவி கிருமி நீக்கம் பெரும்பாலும் நீடித்த வெப்பமாக்கல் மற்றும் வெப்ப அதிர்ச்சி காரணமாக ஆக்ஸிஜனேற்றம் மற்றும் கருமையை ஏற்படுத்துகிறது. இசட்எல்பிஎச் கள் மறுமொழி பதப்படுத்தும் இயந்திரம் காப்புரிமை பெற்ற சுழல்-காய வெப்பப் பரிமாற்றி மறைமுக வெப்பமாக்கலுக்குப் பயன்படுத்துகிறது, குறுக்கு-மாசுபாட்டைத் தடுக்க நீராவி மற்றும் குளிரூட்டியிலிருந்து செயல்முறை நீரை தனிமைப்படுத்துகிறது. கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட பிறகு விரைவான குளிர்விப்பு ~15 நிமிடங்களில் 40°C க்கும் குறைவான மைய வெப்பநிலையைக் கொண்டுவருகிறது, தங்க நிறம் மற்றும் ஒட்டும் நறுமணத்தைப் பெறுகிறது. 25°C இல் சோதனைகள், 42%±2% ஈரப்பதம், 3.5N க்கும் குறைவான கடினத்தன்மை மற்றும் புதிதாக உரிக்கப்படும் கஷ்கொட்டைகளுடன் பொருந்தக்கூடிய சுவையுடன், பையில் வைக்கப்பட்ட கஷ்கொட்டை கர்னல்களுக்கு 24 மாத அடுக்கு ஆயுளை உறுதிப்படுத்துகின்றன.
30% ஆற்றல் சேமிப்பு
இந்த அமைப்புக்கு ஒரு சுழற்சிக்கு குறைந்தபட்ச செயல்முறை நீர் தேவைப்படுகிறது மற்றும் வெப்பமூட்டும் முன் காற்றோட்டத்தை நீக்குகிறது, பாரம்பரிய பதிலடிகளுடன் ஒப்பிடும்போது நீராவி நுகர்வு 30% குறைக்கிறது.
ஒரு தொடுதல் தொடக்கம் - 3 நிமிட தயாரிப்பு மாற்றம்
பிஎல்சி செய்முறை மேலாண்மை மற்றும் தொடுதிரை செயல்பாட்டுடன், இசட்எல்பிஎச் இன் உணவு மறுமொழி இயந்திரம் பல ஸ்டெரிலைசேஷன் திட்டங்களை சேமிக்கிறது. தொடர்புடைய செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் கஷ்கொட்டை வகைகள் அல்லது பேக்கேஜிங் அளவுகளுக்கு இடையில் மாறுவதற்கு வெறும் 3 நிமிடங்கள் ஆகும். பல நிலை அணுகல் கடவுச்சொற்கள் மற்றும் மூன்று பாதுகாப்பு இடையீடு செயல்பாட்டு பிழைகளைத் தடுக்கிறது, பாதுகாப்பான 24/7 உற்பத்தியை உறுதி செய்கிறது.
மின் வணிக முதன்மை கடைகள் முதல் நாடு தழுவிய வசதி கடைகள் வரை, இசட்எல்பிஎச் இயந்திர தொழில்நுட்பத்தின் மறுமொழி இயந்திரம் அரை டிகிரி மற்றும் மில்லிமீட்டரில் அளவிடப்பட்ட துல்லியத்தை வழங்குகிறது - பையில் அடைக்கப்பட்ட கஷ்கொட்டை கர்னல்களுக்கு கண்ணுக்குத் தெரியாத ஆனால் நம்பகமான பாதுகாப்பு வலையை உருவாக்குகிறது. இசட்எல்பிஎச் ஐத் தேர்ந்தெடுப்பது இலையுதிர் காலத்தின் சுவை பருவங்களைக் கடந்து, ஆண்டு முழுவதும் கஷ்கொட்டைகளை மென்மையாகவும், இனிமையாகவும், உண்மையானதாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது.
